Restauranter i Paris

Brasserie Lip
151 Boulevard Saint-Germain. Metro: Mabillon. Dyr, men god restaurant med aner fra 1880. Historisk sett et stamsted for kjente kunstnere. Prisnivå: middels.

Le Coupole
102 Boulevard du Montparnasse. Metro: Vavin. Stor restaurant med klasse. Åpnet i 1937 som en ”bar américain”. Bra på østers. Egen kaféavdeling. Søyler dekorert av kjente kunstnere, deriblant svenske Isaac Grünewald. Hit gikk 1920-tallets kunstnere. Prisnivå: middels.

Les Deux Moulins
15 Rue de Lepic. Metro: Blanche. Her ble den femdoble Oscarvinneren ”Amelie fra Montmartre” innspilt i 2001. Bar og brasserie med god mat. Populær søndagsbrunsj. Hit kommer Amelie-turister og stamgjester i skjønn forening. Prisnivå: middels.

Chez Omar
47 Rue de Bretagne. Metro: Filles Du Calvaire, Arts-et-Métiers, marokkansk mat i en gammel fransk restaurant med mange velkjente Paris-ansikter rundt bordene. Prisnivå: middels.

Spoon
14 Rue de Marginan. Metro: Franklin D Roosevelt. Alain Ducasse åpnet Spoon i slutten av 1998. Spoon er et helt nytt konsept hvor man kombinerer mattradisjoner fra hele verden. Også gjestene kommer fra alle verdenshjørner. Du komponerer selv måltidet ditt, selvsagt med forslag fra kjøkkensjefen selv. Prisnivå: dyrt.

Le Vieux Bistro
14 Rue du Cloitre-Notre Dame, 4 arr. Metro: Cité eller St-
Michel. Klassisk, saftig boeuf bourguignon når du er sliten etter trappene i Notre Dame. Elegant mat og Bordeauxvin. Spis i en trivelig bistro eller på en luftig terrasse.